Ragam Resep Telur Ala Jepang, Mana Yang Jadi Favoritmu?

Apa kamu penggemarhidangan dari telur? Bahan makanan hewani ini merupakan sumber zatgizi makro dan mikro yang bermanfaat bagi tubuh. Putih telur mengandungprotein, Vitamin B2, B6, B12, serta selenium yang mengandung antioksidan. Sementara,kuning telur kaya akan lemak, kalori, kolestrol, dan beberapa jenis mineral.

Di Jepang, telur merupakan salahsatu bahan yang memegang peranan penting dalam beragam hidangan. Mulai darisajian mentah hingga omelet, telur menjadi primadona yang tak pernah ketinggalan.Tak perlu berlama-lama, yuk, simak ulasan berikut untuk tahu ragam hidangantelur ala Jepang yang bisa kamu coba di rumah.

Omurice

Hidangan yang satu ini pasti sudah familiar di telingamu. Merupakan kepanjangan dari omelet + rice, omurice pertama kali dihadirkan oleh restoran di Ginza. Siapa sangka, omurice yang terinspirasi dari hidangan Barat ini menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia. Intip cara memasaknya melalui video berikut.

Chawan Mushi

Penggemar hidangan bertekstur silky, pastikan kamu mencoba chawan mushi, telur kukus dengan beragam campuran yang gurih nan lezat. Nama ‘chawan’ sendiri diambil dari cangkir teh, wadah telur kukus ini. Yuk, intip cara memasak camilan sederhana ini melalui video berikut.