Jepang terkenal dengan wisata kuliner yang unik dan beragam.
Di Indonesia sendiri sudah banyak restoran Jepang yang tersebar dan menyajikan
menu otentik, salah satunya ada restoran Genki Sushi.
Genki Sushi memperkenalkan campaign
terbarunya yaitu Trip to Osaka sebagai lanjutan dari kampanye From
Japan to You. Menghadirkan makanan khas Osaka yang terkenal dengan
suasana kulinernya yang semarak dan beragam. Warisan
kuliner Osaka yang otentik membuatnya sering disebut sebagai “Dapur Jepang”.
Menu Trip to Osaka, yang utamanya terdiri dari makanan gorengan dan
nasi, merupakan hidangan yang terinspirasi dari street food yang
terkenal di kota ini.
”Kampanye From Japan to You
akan terus berlanjut hingga akhir tahun. Jika sebelumnya kami membawa Trip to
Hokaido yang banyak membawa makanan khas Hokaido yang berkuah, sedangkan di
Trip to Osaka, Genki Sushi lebih banyak memperkenalkan rice bowl dan hidangan
gorengan khas Osaka.” ujar Stephanie Michelle Hendrawan, Head Marketing
of Genki Sushi.
Terdapat 13 menu yang
ditawarkan untuk konsumen, berikut menu spesial Trip to Osaka Genki Sushi:
- Omu Soba
Perpaduan hidangan klasik yang populer di Jepang: Omurice dan
Yakisoba. Yakisoba adalah hidangan mie goreng yang biasa dibuat dengan mie
gandum, sayuran, dan daging, sedangkan omurice adalah masakan Jepang yang
terpapar sentuhan Barat yang berupa nasi goreng yang dibungkus dengan telur
dadar tipis.
-
Kushiage Moriawase
Sejumlah makanan yang berbeda ditusuk dan digoreng dalam hidangan
klasik Jepang yang dikenal sebagai Kushiage Moriawase. Kushiage mengacu pada
gaya memasak yang digoreng dan ditusuk, sedangkan Moriawase adalah Bahasa
Jepang untuk variasi atau bermacam-macam, biasanya mencakup berbagai pilihan
seperti daging, makanan laut, sayuran, dan keju.